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少妇| 国产50页

　　做法：春笋切成  片后加 少许盐 捞出后用清水 浸
泡，生
姜切
片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生
姜、春
笋、牛肉 片、 
葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半 掩住
春笋，盖
上锅盖大火煮开后 转 
中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖
焖。