人人操  1|插插插天堂网 | 老司机 色福利导航|A∨天堂网

　　 做法：春 笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡， 生姜切片，葱切成段。
锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、 蚝油翻炒均匀，加入少量 清水半掩住春笋，盖上锅盖
 大火煮 开后转中火。煮
到水
快熬干的
时候加入盐 ， 翻炒均匀稍收 汁时盖 上锅盖焖。