香蕉18禁
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　　做法：春笋
切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片 ， 葱切成段。锅 烧
热，倒入2勺油，放入生姜
、春笋、牛肉片、葱 段翻炒1分钟左右。再加入生抽
、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩 住春笋，盖上锅盖 大火煮开后转
 中 火。煮到水快熬干  的时候加入盐， 翻炒均匀稍收汁时
盖上锅盖焖。