国产精成A品

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 做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用
清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块
在锅上擦一
遍 ，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里 的清水，放入煎煮好的鲫鱼和 其他材料
，武
火煮沸，转中小火煲一个半小 
时，下盐调味即可品尝。