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臭小子姨妈腰快断了 第1 2集|
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做法：春笋切成片后加少 许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热 ，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片 、葱 段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻  炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖 上

锅盖大火煮开后 转中火。煮到水快熬干的  时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时 
盖上锅盖焖。