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老女人乱伦

　　做法：春笋切成片后
加少许盐捞出后用清水浸泡，
生姜切
片，葱切  成段。锅烧热 ，
倒入 2勺油，放入生 姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左 右。再
加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加 入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开
后转中火。煮到 水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀
稍
收汁 时盖上
锅盖焖。